Brazil Nut
- 1 μόνο καλύπτει το 175% των ημερήσιων αναγκών μας σε σελήνιο, το οποίο φαίνεται να βοηθά στην υγεία της καρδιάς, στον καρκίνο, στην γονιμότητα, στην γνωσιακή λειτουργία και στο θυρεοειδή
- Αντιοξειδωτική Δράση
- Υγιή αγγεία & καρδιά (χαλκού, μαγνήσιο, ψευδαργύρου, φυτικές ίνες)
| Διατροφική Επισήμανση | Ανά 100 g |
|---|---|
| Ενέργεια | 2985kJ/723kcal |
| Λιπαρά | 67,1g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 16,1g |
| Υδατάνθρακες | 11,7g |
| Σάκχαρα | 2,3g |
| Εδώδιμες ίνες | 7,5g |
| Πρωτεΐνη | 14,3g |
| Αλάτι | <0,01g |
Είναι τόσο ιδιαίτεροι που μεγαλώνουν κρεμάμενοι στα παχιά κλαδιά που τυλίγουν τον κορμό του δέντρου τους.
Μοιάζουν με μεγάλες καρύδες (καλύτερα να μην πέσουν στο κεφάλι σου!) και περιέχουν 12-24 καρπούς, που είναι διατεταγμένα σαν τα τμήματα του πορτοκαλιού.
Το πιο αξιοπεριέργο όμως με τους βραζιλιάνικους καρπούς είναι οι οικολογικές τους ανάγκες, καθώς στην ουσία βασίζονται: σε ένα είδος μέλισσας, σε ένα είδος λουλουδιού και σε ένα συγκεκριμένο τρωκτικό, το agoutis, καθώς μόνο αυτό μπορεί να σπάσει το εξωτερικό του περίβλημα και να διασπείρει τους σπόρους του!
Η αλήθεια είναι πως τα βραζιλιάνικα γονίδια έχουν μεγάλη απήχηση
Από την Gisele και την Αdriana Lima μέχρι τον Ronaldinho, οι βραζιλιάνοι είχαν ανέκαθεν αυτό το «κάτι».
Ε για εμάς αυτό συνέβη με τους βραζιλιάνικους καρπούς!
