Γλυκό

Almond Butter Cookies

Χρόνος Εκτέλεσης 15 λεπτά / 4-5 cookies των 45 γρ / Βαθμός δυσκολίας: 2/5

Almond Butter Cookies
Almond Butter Cookies

ΥΛΙΚΑ

Υγρά:

70 γρ. Αμυγδαλοβούτυρο

1 κ.σ. λιωμένο λάδι καρύδας

50 ml. γάλα αμυγδάλου / φυτικό γάλα

Στερεά:

70 γρ. ζάχαρη καρύδας

140 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη

1 κ.γ. baking powder

60 γρ. μαύρη σοκολάτα στέβια

1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190° C.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετούμε μαζί τη ζάχαρη καρύδας, το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά με έναν αναδευτήρα.
  3. Σε ένα άλλο μπολ τοποθετούμε το αμυγδαλοβούτυρο, το λάδι καρύδας και το φυτικό γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε στα στερεά και ομογενοποιούμε. Έπειτα προσθέτουμε και τα chips σοκολάτας.
  4. Πλάθουμε μπαλάκια των 40-50 γρ. και βάζουμε στον φούρνο για 7-8 λεπτά.

Καλή απόλαυση!

 

Plus Minus Check Open Menu Close Next Angle right Angle down Angle left View More Καλάθι Cart Full

Το καλάθι σου

Facebook Instagram Twitter YouTube Pinterest Pinterest Soundcloud Behance Google Plus LinkedIn Search Email