Γλυκό, Μπισκότα, Κέικ και Γκρανόλα, Madame Ginger x Wild Souls
Αφράτοι Κουραμπιέδες με Φιστικοβούτυρο Αιγίνης
Χρόνος Εκτέλεσης 50 λεπτά / 40 κουραμπιέδες / Βαθμός δυσκολίας: 2/5
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. φυτικό βούτυρο ή άλλο βούτυρο της επιλογής μας, σε θερμοκρασία δωματίου
60 γρ. μαύρη ζάχαρη
200 γρ. Φιστικοβούτυρο Αιγίνης
Ξύσμα από ½ πορτοκάλι
Ξύσμα από ½ λεμόνι
600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψημένα & χοντροσπασμένα
30 ml κονιάκ
60 ml νερό
Ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
Δες αναλυτικά την εκτέλεση της φανταστικής συνταγής στο madameginger.com.
ή παρακολούθησέ την σε video στο instagram!